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Die Linie Alpamanta besteht aus ungefilterten Weinen, nämlich aus Chardonnay, Malbec und Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc. Diese Linie drückt die Handschrift von der Region Ugarteche aus. Der Wein wurde in großen österreichischen Fässern ausgebaut ohne die Charakteristik der Rebsorte zu beeinflussen.