Die Linie Alpamanta besteht aus ungefilterten Weinen, nämlich aus Chardonnay, Malbec und Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc. Diese Linie drückt die Handschrift von der Region Ugarteche aus. Der Wein wurde in großen österreichischen Fässern ausgebaut ohne die Charakteristik der Rebsorte zu beeinflussen.