respect
En honor al Respeto por la naturaleza como bandera de la bodega y en concordancia con nuestro método respetuoso de elaboración, surge este concepto único del primer racimo, donde representamos el equilibrio natural devenido en la expresión pura del lugar.
malbec
Nuestro Malbec icono fue cosechado a mano y fermentado por levaduras nativas en pequeños recipientes evitando el uso de bombas y con incorporación de un pequeño porcentaje de escobajos seleccionados a mano, fue criado 12 meses en barricas de 600 litros de roble francés, fraccionado sin clarificar, sin estabilizar y sin filtrar.