Estate

ALPAMANTA ESTATE

Estos vinos se elaboran con las mejores uvas de nuestra finca. La maceración comienza con temperaturas bajas previo a la fermentación. Una vez que concluyó la fermentación a 26°C, llevamos a cabo una maceración post-fermentativa de 7 días llegando entonces a un total de 28 días de tanque, para luego añejar por 10 meses en barricas de roble francés.


MALBEC

Violeta intenso con marcada acidez. Fruta roja madura se abre en la nariz envuelta en especias sutiles y bien notas a maderas bien integradas. Un vino que impacta el paladar con sabores frutados y taninos suaves y redondos. Balanceado con un cuerpo elegante.

CABERNET SAUVIGNON

Intenso color a ciruelas, con excelentes notas a frutos rojos, especiado con dejos de balsámico. Su personalidad abre en el paladar revelando un buen cuerpo y estructura de taninos maduros.

CABERNET FRANC `

MERLOT

Color intenso ciruela, con aromas frutal berries, vainilla. Tiene buen carácter, con boca de buen volumen y cuerpo, potente, final firme.

 

 

CHARDONNAY

Color intenso amarillo verde, aromas a fruta amarilla, vainilla, boca con buen volumen largo y suave.